So geht das Grillfest nie mehr baden!

Die Holzkohle glüht, das Fleisch ist grillfertig eingelegt, das Spiel der deutschen Nationalmannschaft bei der EM steigt in 1 Stunde, Bier ist genug da, die Gäste sind hungrig - und dann kommt der große Sommerregen. Folge: Das Fleisch ist verdorben, die Kohle schwimmt und die Stimmung ist dahin!

Nicht, wenn ein Cobb-Grill zum Einsatz kommt. Denn dieses handliche und sparsame Grillgerät für 4-5 Personen lässt sich problemlos ins Trockene tragen, wo sogar am Esstisch weitergegrillt werden kann.

Mit einem Durchmesser von 32 cm und einer Höhe von 30 cm ist der Cobb ein äußerst kompaktes Gerät, das sich leicht transportieren lässt. Dank seiner Bauart benötigt der Cobb nur sechs Grillbriketts, um 2,5 Stunden bei 300 Grad rauchfrei zu heizen. Da der Grill außen kalt bleibt, kann man ihn auf jede beliebige Unterlage stellen (www.cobb-grill.de). Der Grund dafür liegt in seinem Aufbau: In einer isolierenden Ummantelung aus Edelstahl befindet sich eine herausnehmbare Innenschale aus rostfreiem Stahl. Deren unterer Teil dient als Brennkammer für einen Feuerkorb mit den Grillbriketts. Eine Rinne, wo z.B. Wein eingegeben werden kann, um das Fleisch schön zu aromatisieren. Die Haube ebenfalls aus Edelstahl ermöglicht indirektes Grillen und sorgt für schnelles, gleichmäßiges Garen. Besonders angenehm: Alle Teile des Cobb-Grills sind entweder spülmaschinengeeignet oder zumindest sehr leicht zu reinigen.

Wer statt Würstchen lieber „Roastbeef in Rotwein mariniert testen möchte“, der besorgt sich das Cobb Kochbuch. Und zum Nachtisch Eis vom Discounter? Oder eben „gebackene Schokoladenbananen mit Rum“, zubereitet im Cobb selbstverständlich!

Gut gelaunt und schön satt nach einer köstlichen Grillmahlzeit bleibt zur Abrundung eines gelungenes Abends nur der fromme Wunsch nach tollen Toren und 3 Punkte für das Team von Jogi!

Cobb – Grillen wie kein Anderer!

Unabhängige Informationen zum Thema „Gesundes Grillen“ erhalten Sie u.a. hier:

http://www.vis.bayern.de/ernaehrung/fachinformationen/lebensmittel/gruppen/grillen.htm

Quelle: Bayerisches Staatsministerium für Umwelt, Gesundheit und Verbraucherschutz