29.03.2011, 07:05 Uhr, Vermischtes Das Megatrend Kochbuch - Die besten Rezepte für den gesellschaftlichen Wandel (mit Bild) Sprockhövel (ots) - Wer den Fernseher einschaltet, erlebt TV-Köche, Hobbyköche, Sterneköche und Nichtköche am Herd. Es wird gebrutzelt, geschmeckt und garniert. Kochen sorgt also scheinbar für Quote. Kochen jedoch als Megatrend zu bezeichnen, wäre missverständlich. Megatrends beschreiben große Entwicklungen innerhalb …