11.10.2011, 10:15 Uhr, Finanzen & Wirtschaft Neue Impulse für die Welt-Biobewegung Eosta Chef Engelsman in IFOAM Weltvorstand gewählt Erste Reaktionen des neugekürten Vorstandsmitglieds, dessen Unternehmen rund 50 Prozent seines Umsatzes auf dem Deutschen Markt erwirtschaftet: "Es ist für mich eine große Ehre, in diese Funktion gewählt worden zu sein. Eosta hätte …

08.09.2011, 10:16 Uhr, Finanzen & Wirtschaft Die Geschichte hinter dem Code Bio-Produzenten aus 3 Kontinenten machen vollständige Rückverfolgbarkeit bereits am Warenregal möglich Was aus der Ehec-Krise gelernt werden konnte ist: In der akuten Phase der gefährlichen Erkrankung hätte mehr Transparenz bei den Produkten schneller zu den Erzeugern geführt und dadurch die …

21.06.2011, 13:15 Uhr, Gesundheit & Medizin Ehec: Transparenz ist das Gebot der Stunde Geschädigter Bio-Bauer aus Niederlanden wirbt persönlich um Vertrauen bei deutschen Kunden Bio-Bauer Fons Verbeek will es wissen: Kurzerhand packt er seine Ware in den Lieferwagen, fährt über die Grenze, verteilt sein Bio-Gemüse auf Wochenmärkten und vor Bioläden. "Ich verkaufe dadurch …