21.12.2009, 11:42 Uhr, Vermischtes Raffinierte Küchenhelfer für unbeschwerten Genuss Die „Sahne zum Verfeinern“ von Weihenstephan gibt klassischen Gerichten einen zusätzlichen Genuss-Kick Freising, 21. Dezember 2009; Zarter, besser, knuspriger – was in deutschen Familien serviert wird, hat durchgehend Drei-Sterne-Niveau. Hat es nicht? Müsste es aber, wenn man die Masse gut …
14.07.2008, 11:12 Uhr, Gesundheit & Medizin Laktosefreie Milch für starke Knochen Milch und Milchprodukte gehören zu den bedeutendsten Lieferanten des Mineralstoffs Kalzium. Dieser sorgt von Kindheit an für Aufbau und Erhalt starker Knochen. Wer aufgrund einer Laktoseintoleranz kaum Milchprodukte verträgt, sollte daher auf eine ausreichende Kalziumversorgung achten. Die Molkerei Weihenstephan hat …
23.04.2008, 17:38 Uhr, Gesundheit & Medizin Das kleine Laktoseintoleranz 1x1 für das Büro Laktoseintoleranz-Betroffene haben es ohnehin nicht leicht im Leben, aber im Büroalltag noch etwas schwerer als die Kollegen. Denn wo Milchschokolade und Latte Macchiato die Stimmung aufheitern sollen, hat der laktoseintolerante Bauch oft das Nachsehen. Einige einfache Tipps und Kniffe, wie …
10.10.2007, 12:20 Uhr, Gesundheit & Medizin Clever einkaufen bei Laktoseintoleranz Einkauf-Tipps der Molkerei Weihenstephan Einkaufen bei Laktoseintoleranz kann schnell zum Rätselraten werden, denn Milchzucker verbirgt sich nicht nur in Milch- und Milchprodukten, sondern auch in vielen anderen Lebensmitteln. Die Molkerei Weihenstephan gibt allen Betroffenen Tipps, worauf sie beim Gang durch …
11.07.2007, 15:55 Uhr, Gesundheit & Medizin Qualitätsauszeichnung der DLG für die laktosefreie Alpenmilch von Weihenstephan Die „Laktosefreie Alpenmilch von Weihenstephan“ wurde speziell für die Bedürfnisse von Menschen mit Laktoseintoleranz entwickelt und erhielt nun von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) eine ganz besondere Auszeichnung: Die Prämierung mit einer Goldmedaille. Dies spricht für die hervorragende Qualität des laktosefreien …
27.06.2007, 15:22 Uhr, Gesundheit & Medizin Diagnose Laktoseintoleranz – was nun? Rund 15 Prozent der Deutschen sind von Laktoseintoleranz betroffen – Tendenz steigend. Der Enzymmangel muss aber nicht bedeuten, vollkommen auf Milch verzichten zu müssen. Im Gegenteil, es gibt mittlerweile spezielle laktosefreie Milchprodukte, mit denen nach wie vor bedenkenloses „Schlemmen“ erlaubt …
22.06.2007, 14:34 Uhr, Gesundheit & Medizin Süße Verlockungen unbeschwert genießen Sie sind der krönende Abschluss jedes Menüs, zerfließen auf der Zunge und haben sogar nach einem opulenten Hauptgericht immer noch Platz im Magen: Desserts. Für rund 12 Millionen Menschen in Deutschland ist dieser Genuss jedoch nicht selbstverständlich, denn viele Süßspeisen …
23.05.2007, 15:11 Uhr, Gesundheit & Medizin Schmackhaft kochen mit laktosefreier Alpenmilch Wer von Laktoseintoleranz betroffen ist, weiß, dass so manche Hauptspeise einfach Tabu ist, keine Milch, keine Sahne, keine Butter, denn Milchprodukte können bei Laktoseintoleranz dem Bauch zu schaffen machen. Mit der laktosefreien Alpenmilch von Weihenstephan kann man jetzt wieder unbeschwert …