10.03.2011, 10:52 Uhr, Vermischtes Die unsichtbare Gefahr aus dem Kühlschrank - knick´n´clean hat sie im Griff (mit Bild) Hannover (ots) - Trotz sachgemäßer Lagerung können Einkäufe vor ihrem Verfallsdatum im Kühlschrank verderben. Der Grund: Zwischen Metzgeraufschnitt und Mohrrübe verstecken sich bis zu 11,4 Millionen Bakterien und Krankheitserreger pro Quadratzentimeter. Befallen Keime unbemerkt Nahrungsmittel, kann der Verzehr sogar dem …