08.02.2011, 13:05 Uhr, Wissenschaft & Technologie Pestizide vom Feld bis auf den Teller? Pestizid-Konferenz: Sichere Lebensmittel durch richtigen Umgang mit Pflanzenschutzmitteln Pflanzenschutzmittelrückstände auf unseren Lebensmitteln stehen regelmäßig im Fokus der Berichterstattung und sorgen für Verunsicherung und Ängste unter den Konsumenten. Lebensmittelhersteller und Produzenten von Obst und Gemüse, aber auch Entscheidungsträger im Lebensmittel-Großhandel stehen …