20.05.2010, 10:46 Uhr, Vermischtes Blähungen und Müdigkeit können bereits ein Indiz sein! / Zöliakie bleibt immer noch zu oft unerkannt Burgstall (ots) - Rund 55.000 Menschen leben in Deutschland mit der Diagnose Zöliakie, der Unverträglichkeit des in den gängigsten Getreidesorten vorkommenden Klebereiweißes Gluten. Experten schätzen allerdings, dass die tatsächliche Zahl der Betroffenen sieben- bis zehnmal höher liegt. Dr. Michael Schumann, …

06.05.2010, 09:01 Uhr, Vermischtes Erster Glutenfree World Day am 15. Mai 2010 Dreihausen/Hessen (ots) - Glutenfrei-Spezialist Dr. Schär lädt anlässlich des Weltzöliakietages Betroffene und Interessierte in sein Produktionswerk in Hessen ein Die Diagnose Zöliakie wirft bei Betroffenen eine Menge Fragen auf und erfordert eine konsequente Ernährungsumstellung auf glutenfreie Kost. Dies bezieht sich …