24.04.2012, 10:10 Uhr, Wissenschaft & Technologie Deutscher Kaffeemarkt 2011: Über fünf Milliarden Pads und Kapseln verkauft Hamburg (ots) - Der Kaffeemarkt 2011 zeigt einen starken Trend zur komfortablen und schnellen Zubereitung von Kaffee. Der Konsum von Einzelportionen (Pads und Kapseln) ist im vergangenen Jahr erneut deutlich gestiegen und liegt nun bei 37.650 Tonnen. Dies bedeutet, dass …

18.08.2011, 10:20 Uhr, Vermischtes Kaffee - mehr als ein Muntermacher Hamburg (ots) - Schon seit Jahrhunderten lieben Menschen in der ganzen Welt Kaffee. Das Getränk mit seinem intensiven Duft und Aroma ist heutzutage vor allem für seine belebende Wirkung bekannt und wird als morgendlicher Muntermacher geschätzt. Kaffee hat aber noch …

16.06.2011, 10:00 Uhr, Vermischtes Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit: Koffein kann die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit steigern Hamburg (ots) - Die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) hat wissenschaftliche Gutachten veröffentlicht, die Lebensmittel und ihre gesundheitlichen Wirkungen bewerten. Darunter befinden sich auch relevante Gutachten mit Bezug zu Kaffee, die die positiven Wirkungen des Getränkes auf den menschlichen Körper …

16.09.2010, 10:30 Uhr, Vermischtes Kaffee - ein unbeschwerter Genuss / Deutschland feiert den "Tag des Kaffees" 2010 Hamburg (ots) - Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. 150 Liter trinkt jeder Bundesbürger durchschnittlich pro Jahr. "Kaffee wird vor allem wegen seines Aromas und seiner belebenden Wirkung geschätzt", so Holger Preibisch, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Kaffeeverbandes. "Seit einigen Jahren häufen …

01.09.2010, 10:00 Uhr, Vermischtes Kaffee und Gesundheit: Die fünf wichtigsten wissenschaftlichen Erkenntnisse Hamburg (ots) - Kaffee ist eines der meist getrunkenen Getränke der Welt. Zahlreiche wissenschaftliche Studien befassen sich seit Jahren mit den gesundheitlichen Wirkungen von Kaffee. Dabei haben Forscher erstaunliche Wirkungen von Kaffee herausgefunden und alte Vorurteile revidiert. Die fünf wichtigsten …

09.06.2010, 10:00 Uhr, Wissenschaft & Technologie Kaffeeverband: Kartellbußgeldbescheid erwartet Hamburg (ots) - Der Deutsche Kaffeeverband erwartet nach eigenen Aussagen in den nächsten Tagen einen Bußgeldbescheid vom Bundeskartellamt in einer Größenordnung von voraussichtlich bis zu 90.000 Euro. Die Behörde legt dem Verband zur Last, Anfang des Jahres 2005 mit einer …

04.05.2010, 11:00 Uhr, Vermischtes Deutschland feiert den "Tag des Kaffees" am 24. September 2010 / Schirmherrschaft hat die Ärztin und TV-Moderatorin Dr. Antje-Katrin Kühnemann übernommen Hamburg (ots) - Mehr als 80 Prozent der Deutschen trinken täglich oder mehrmals wöchentlich Kaffee. 2009 machte das durchschnittlich 150 Liter Kaffee pro Bundesbürger. Damit bleibt Kaffee klarer Spitzenreiter unter den Getränken und wird am 24. September mit dem "Tag …

22.04.2010, 10:30 Uhr, Wissenschaft & Technologie Deutsche tranken in 2009 über eine Milliarde mehr Tassen Kaffee / Marktentwicklung bei Röstkaffee und löslichem Kaffee positiv Hamburg (ots) - Der Kaffeekonsum ist 2009 das vierte Jahr in Folge gestiegen, obwohl einzelne Kaffee-Segmente aufgrund der Krise Rückgänge verzeichnen mussten. 150 Liter Kaffee trank jeder Bundesbürger im vergangenen Jahr im Durchschnitt. Damit ist Kaffee weiterhin das am meisten …