15.11.2011, 11:16 Uhr, Gesundheit & Medizin Lebensmitteltransparenz auch für Vegetarier und Veganer Wiesloch, 15. November 2011 - Das Thema Ernährung ist allgegenwärtig. Müssen die Einen sich aus gesundheitlichen Gründen mit einer Ernährungsumstellung beschäftigen, so geschieht dies bei den Anderen aus eigenem Antrieb und Wille. Beides erfordert zunächst viel Aufwand und Aneignung von …

11.10.2011, 10:15 Uhr, Gesundheit & Medizin Transparente Ernährung durch Business Intelligence Wiesloch, 11. Oktober 2011 - Das Thema transparente und gesunde Ernährung gewinnt immer mehr Bedeutung. Doch was ist eigentlich Business Intelligence und wie kann es dem Verbraucher helfen sich transparent zu ernähren?Der Begriff Business Intelligence (BI) bezeichnet Verfahren und Prozesse …