13.09.2010, 17:41 Uhr, Finanzen & Wirtschaft Weht kein Wind – dann rudere! – Hotelberatung für windstille Zeiten Dieses Sprichwort trifft den Nagel auf den Kopf! Jüngste Erfahrungen haben gezeigt, dass man sich nicht in alle Ewigkeit auf Marktgegebenheiten verlassen kann. Kaum ändert sich das Kaufverhalten der Gäste – aus eigener Schuld oder schuldlos – kann eine unerwartete …