27.02.2008, 18:25 Uhr, Wissenschaft & Technologie Deutsches Team gewinnt den Cofresco Institute Forschungspreis Das Cofresco Institute, gegründet 2001 durch Cofresco Frischhalteprodukte GmbH&Co KG, Europas führendem Unternehmen im Bereich Haushaltsverpackungen, hat seinen ersten Forschungspreis für Haushaltsverpackungen an Prof. Dr. Monika Pischetsrieder, Inhaberin des Lehrstuhls für Lebensmittelchemie an der Universität Erlangen, vergeben. Mit der Auszeichnung …

27.02.2008, 18:20 Uhr, Wissenschaft & Technologie Der Konsument stand im Mittelpunkt Das Cofresco Institute und seine Kooperationspartner – die Cold-Chain-Management-Arbeitsgruppe sowie der Universitätsclub Bonn – veranstalteten am Dienstag (9. Oktober) einen Round Table zum Thema Haushaltsverpackungen. Die Diskussionsrunde mit hochrangigen Wissenschaftlern und Branchenexperten fand unter dem Titel „How can packaging help …