24.04.2012, 14:15 Uhr, Gesundheit & Medizin Frischgebackene "Stöffche"-Experten: Apfelwein-Akademie zertifiziert die ersten 13 Apfelweinwirte und -wirtinnen Frankfurt, 24. April 2012 - Die Apfelwein-Akademie hat ihre erste Seminarreihe abgeschlossen und am Montagabend 13 frisch zertifizierte Apfelweinwirte und -wirtinnen mit neuem Fachwissen in den Berufsalltag entlassen. Die Akademie vermittelt fundiertes Know-how über das hessische Nationalgetränk und seine gewinnbringende …

29.02.2012, 16:15 Uhr, Kunst & Kultur Der Bembel bekommt ein Dach Trägerverein für Deutsches Apfelweinmuseum in Frankfurt gegründet Frankfurt am Main, 29.02.2012 - Seit Jahren wurde darüber geredet, Ideen und Vorschläge gab es viele. Nun hat sich eine Gruppe Frankfurter Kulturschaffender und "Stöffche- Experten" daran gemacht, den Grundstein für ein Deutschen Apfelweinmuseum zu legen. In der wieder aufgebauten …

27.02.2012, 14:15 Uhr, Bildung & Karriere Fachseminar für Gastronomen: In zwei Tagen zum Stöffche-Experten Frankfurt, 27. Februar 2012 - Die Apfelwein-Akademie startet ihr erstes Seminar, das die Teilnehmer zur "Zertifizierten Apfelweinwirtin" bzw. zum "Zertifizierten Apfelweinwirt" ausbildet. Das Seminar vermittelt fundiertes Know-how über das hessische Nationalgetränk und seine gewinnbringende Vermarktung in der Gastronomie. Schulungstage sind …

19.12.2011, 16:15 Uhr, Bildung & Karriere Neue Seminarreihe für Apfelwein-Gastronome: Apfelwein-Akademie startet im Frühjahr 2012 Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e. V. und der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Hessen e.V. initiieren Schulungsangebot rund um den Apfelwein / Teilnehmer sind nach Abschluss des Seminars "Zertifizierter Apfelweinwirt" Frankfurt, 19. Dezember 2011 - Apfel ist nicht gleich …

10.11.2011, 17:15 Uhr, Gesundheit & Medizin Saisonstart für den heißen Apfelglühwein Wachstum für Wintergetränke auf Apfel- und Fruchtweinbasis erwartet Das Stöffche ist zu jeder Jahreszeit fester Bestandteil der hessischen Lebensart - im Winter auch gerne heiß. Jetzt startet die Saison für die Winterspezialitäten Apfelglühwein und -punsch der hessischen Keltereien. Sie warten …

18.10.2011, 12:15 Uhr, Gesundheit & Medizin "Der Apfel" - neue Verbraucherbroschüre ab sofort erhältlich Frankfurt, 18. Oktober 2011 - Informationen über den Apfel und seine Verwendungsmöglichkeiten, ergänzt durch Rezepte von süß bis deftig: Mit der Verbraucherbroschüre "Der Apfel" möchte der Verband der hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e. V. das Bewusstsein der Verbraucher dafür schärfen, …

12.10.2011, 18:15 Uhr, Gesundheit & Medizin Lucia Puttrich besuchte Kelterei Walther in Bruchköbel Hessische Ministerin für Umwelt, Energie, Landwirtschaft und Verbraucherschutz informierte sich über diesjährige Apfelweinproduktion / Startschuss für Verteilung der neuen Verbraucherbroschüre "Der Apfel" Hoher Besuch bei der Kelterei Walther in Bruchköbel: Lucia Puttrich, Hessische Ministerin für Umwelt, Energie, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, …