25.05.2012, 10:00 Uhr, Wissenschaft & Technologie AHGZ-Ranking der umsatzstärksten Hotels in Deutschland: Top 200 steigern Umsatz um 5,7 Prozent Frankfurt am Main (ots) - Die 200 umsatzstärksten Einzelhotels in Deutschland haben vergangenes Jahr ordentlich Plus gemacht: Im Durchschnitt steigerten sie ihre Nettoumsätze um 5,7 Prozent. Dabei ist die Gewinnsituation bei vielen Hoteliers besser als im Vorjahr. Aber es gibt …

23.04.2012, 11:00 Uhr, Wissenschaft & Technologie AHGZ: Philip Borckenstein von Quirini gewinnt den Deutschen Hotelnachwuchs-Preis (BILD) Frankfurt am Main (ots) - Philip Borckenstein von Quirini (32) ist Gewinner des Deutschen Hotelnachwuchs-Preises 2012, der in diesem Jahr erstmals von der AHGZ Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt) und der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) vergeben wurde. Ziel …

16.03.2012, 14:00 Uhr, Wissenschaft & Technologie Ranking: Die 80 besten Hotelrestaurants Frankfurt am Main (ots) - Spitzenreiter bleiben unangefochten / Sieben Neuzugänge / Einzige Frau: Erika Bergheim In welchem Hotelrestaurant schmeckt es am besten? Die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt) hat die großen Gastro-Führer ausgewertet und ein exklusives …

14.02.2012, 14:15 Uhr, Wissenschaft & Technologie Präsentation des "HORNSTEIN-RANKING" bei der "Nacht der Sterne" Frankfurt am Main (ots) - Thomas Schreiner, Herausgeber des "HORNSTEIN-RANKING" und Chef von Champagne Laurent-Perrier, hat am gestrigen Abend das "HORNSTEIN-RANKING 2012" vorgestellt. Den feierlichen Rahmen bildete die "Nacht der Sterne" der AHGZ Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag). …

14.02.2012, 11:56 Uhr, Vermischtes AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung: Erfolgreicher Guinness-Weltrekordversuch (mit Bild) Frankfurt am Main (ots) - Die "Nacht der Sterne" der AHGZ Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag) geht mit einem neuen Weltrekord in die Geschichte ein: Noch nie waren so viele Sterneköche bei ein und derselben Veranstaltung zu Gast …

08.02.2012, 11:00 Uhr, Wissenschaft & Technologie AHGZ Sternegipfel: Kochtipps von Harald Wohlfahrt, Jörg Sackmann und Vincent Klink Frankfurt am Main (ots) - Für alle Besucher der Intergastra: Kochshows mit Sterneköchen Harald Wohlfahrt, Jörg Sackmann und Vincent Klink gehören zu den illustren Namen, auf die sich die Besucher des "AHGZ Sternegipfel" freuen dürfen. Die AHGZ Allgemeine Hotel- und …

30.01.2012, 18:00 Uhr, Wissenschaft & Technologie Sperrfrist bis 30. Januar, 19.45 Uhr: "Hotelier des Jahres" wird ausgezeichnet (Dietmar Müller-Elmau / "Special Award" für Robinson Club GmbH) Frankfurt am Main (ots) - Der Preisträger: Dietmar Müller-Elmau (Schloss Elmau) / "Special Award" für die Robinson Club GmbH Vor rund 1.000 Gästen aus der Hotelbranche wird am heutigen Abend in Berlin der "Hotelier des Jahres" ausgezeichnet. Mit diesem namhaften …

05.12.2011, 11:00 Uhr, Wissenschaft & Technologie "BestMarke 2011": Der Kundenpreis für Lieferanten der Hotellerie und Gastronomie Frankfurt am Main (ots) - 2011 Wie zufrieden Gastronomie- und Hotelkunden mit ihren Zulieferern sind, zeigt die erstmals von der AHGZ - Allgemeine Hotel-und Gastronomie-Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) in Auftrag gegebenen Studie ,,BestMarke 2011''. Für die neue AHGZ-Imagestudie …

07.10.2011, 10:30 Uhr, Wissenschaft & Technologie "Jobsterne": Neues Portal mit über 50.000 Stellen in Hotellerie und Gastronomie Frankfurt am Main (ots) - Frankfurt, 07. Oktober 2011. Mit "Jobsterne" (www.jobsterne.de) startet die AHGZ - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) die erste Job-Suchmaschine speziell für Hotellerie und Gastronomie. Premiere ist auf der ANUGA in …

25.07.2011, 09:09 Uhr, Wissenschaft & Technologie AHGZ-Ranking: Umsatzstärkste Hotelgesellschaften in Deutschland Top 50 steigern Nettoumsatz um 13,5 Prozent Frankfurt am Main (ots) - Die wirtschaftliche Erholung hat die Hotellerie erfasst: Die 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften auf dem deutschen Markt haben ihren Nettoumsatz um 13,5 Prozent auf insgesamt 6,81 Milliarden Euro gesteigert. Dies geht aus dem exklusiven Ranking in der …

27.05.2011, 11:00 Uhr, Wissenschaft & Technologie Die umsatzstärksten Hotels in Deutschland AHGZ-Ranking: Top 200 machen mehr Umsatz Frankfurt am Main (ots) - Die 200 umsatzstärksten Hotels in Deutschland steigerten ihren Umsatz in 2010 um 10,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Und: Der Bayerische Hof in München verdrängt den zehnjährigen Spitzenreiter Estrel Hotel Berlin vom ersten Platz. Dies geht …

18.03.2011, 11:00 Uhr, Wissenschaft & Technologie AHGZ: Ranking der Top-80-Hotelrestaurants Frankfurt am Main (ots) - AHGZ wertet die großen Gastro-Führer aus Acht Neuzugänge haben den Sprung in die Top 80 der besten Hotelrestaurants geschafft. Und zwölf Köche sind nicht mehr in dem exklusiven Ranking vertreten, das die AHGZ Allgemeine Hotel- …

02.03.2011, 14:30 Uhr, Wissenschaft & Technologie Studie "Hotelinvest 2011": Investitionsbereitschaft in der deutschen Hotellerie steigt deutlich Frankfurt am Main (ots) - Deutsche Hoteliers wollen mehr investieren und beurteilen ihre wirtschaftliche Lage deutlich besser als in den Vorjahren. Das geht aus der Studie "Hotelinvest 2011" hervor, die zum dritten Mal von der AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung …

24.01.2011, 21:00 Uhr, Wissenschaft & Technologie HOTELIER DES JAHRES ausgezeichnet Frankfurt am Main (ots) - Die Preisträger: - Klaus Schurr und Rolf Straubinger, Burg Staufeneck, Salach Special Award: - Treugast Solutions Group, München Die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) ehrt zum 22. Mal herausragende Leistungen in der Hotellerie mit der …

26.10.2010, 10:00 Uhr, Wissenschaft & Technologie Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung: Neuer E-Mail Dienst von AHGZimmo Frankfurt am Main (ots) - Der Online-Immobilienmarkt der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutsche Fachverlag, Frankfurt am Main) erweitert seinen Service um einen zusätzlichen Mehrwert für die Nutzer. Mit dem neuen E-Mail-Dienst von AHGZimmo lassen sich jetzt noch schneller die …

14.10.2010, 12:05 Uhr, Wissenschaft & Technologie Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung: 110 Jahre kompetente Brancheninformation Frankfurt am Main (ots) - "Die koch- und gastwirthsgewerblichen Interessen wahrzu-nehmen, zu fördern und zu vertiefen." Das hatte sich die erste Ausgabe der Zeitschrift "Küche und Keller" zum Ziel gesetzt, eines der ältesten Fachblätter für Hotellerie und Gastronomie in Deutschland. …

28.05.2010, 11:01 Uhr, Wissenschaft & Technologie AHGZ-Ranking: Top 200 mit Minus - Die umsatzstärksten Hotels in Deutschland Frankfurt am Main (ots) - Die 200 umsatzstärksten Hotels in Deutschland rutschten 2009 mit einem Minus von 7,5 Prozent in ein Umsatztief und konnten damit nicht an die Ergebnisse der erfolgreichen Vorjahre anknüpfen. 2008 hatten die Top-200-Hotels ihren Umsatz noch …