Regensburg- ein willkommener "Stopp" für Reisende von West- nach Ost und umgekehrt!

Die einen nennen das 2000 Jahre alte Regensburg als "nördlichste Stadt Italiens", die anderen als "mittelalterliches Wunder Deutschlands". Von Kriegseinflüssen nahezu völlig verschont, präsentiert sich dem Besucher eine unzerstörte Großstadt aus dem Mittelalter, die damals zu den reichsten und größten des Kontinents zählte und noch heute von Bau- und Kunstdenkmälern aus der Zeit der Römer bis ins 19. Jahrhundert überquillt. Sie ist die "einzige authentisch erhaltene mittelalterliche Großstadt Deutschlands": Dieses Attribut machte die Regensburger Altstadt mit Stadtamhof am 13. Juli 2006 zum UNESCO-Welterbe.
Geprägt durch die Architektur italienischer Städte ist die Stadt alles andere als ein Museum. Die engen Gassen mit ihren kleinen Läden und die weiten Plätze mit zahllosen Straßencafés und Märkten machen den Charme dieser Stadt aus. Restaurants, Bars, Clubs und Diskotheken gibt es wie Sand am Meer: Regensburg, die Stadt mit der größten Kneipendichte in Deutschland, trägt auch bei Nacht das Prädikat "lebenswert". Man muss es einfach mal gesehen haben!
Egal ob nur mal schnell zu einem "nächtlichen Stopp" auf der Durchreise von West- nach Ost oder gar für einige Tage urlaub, als Übernachtung steht das Restaurant Hotel Bischofshof Braustuben mit seinem fachlich ausgebildeten und äußerst freundlichen Personal, als eine Art "Geheimtipp" für müde gewordene Reisende, stets zur Verfügung. Gleich bei der Autobahnausfahrt "Königswiesen" auf der A93 geht es Richtung "Kirchmeierstraße" und nach einigen Metern zur Dechbettenerstraße und dort findet man gleich das Hotel.
Das Hotel bietet 5 Einzelzimmer, 3 Doppelzimmer, 2 Zweibettzimmer und 2 Komfort Doppelzimmer, alle frisch renoviert und zeitgemäß ausgestattet. Es fehlt an nichts, Durchwahltelefon, TV- und ISDN Anschluss, moderne Badezimmer mit Dusche und WC sind in sämtlichen Zimmern vorhanden. Es ist schon fast müßig zu erwähnen das ein funktionierender Roomservice von 7:00 - 22:00 sich nicht nur um den Gast bemüht sondern es auch tatsächlich macht.

Wahres Schmuckstück des Hauses ist das Restaurant. Gutbürgerlich eingerichtet, holzverkleidet die Wände, die mit "Holzbildern" verziert sind, urgemütlich die Atmosphäre, eigentlich so richtig Bayerisch. In der Mitte des Raumes, dort wo das Salatbuffet steht, hängt der riesige Kupferdeckel der Sudpfanne aus dem Jahre 1902 und zeigt jedem eintretenden Gast das hier die "Kompetenz fürs Bier" Zuhause ist.

Apropos Bier: Es ist nicht irgendein Bier, was hier fachkundig ausgeschenkt wird. Es ist das original Bischofshof, gebraut seit 1649 so steht es in den Dokumenten. Gleich neben der Braustube wird es angefertigt und somit hat es den kürzesten Weg vom Sudhaus bis ins Glas. Im modernsten Sudhaus der Welt werden Biere erzeugt, die den "härtesten Biertest der Welt" bestanden. Bei den jährlich stattfindenden Qualitätsprüfungen der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) haben alle drei eingereichten Biere zuletzt die Goldmedaille gewonnen. Mehr als 130 DLG Medaillen wurden so die letzten 15 Jahre errungen, was eindeutig für die Qualität der Biere spricht. Wir haben sie probiert und es stimmt, was wir hier schreiben. Zweiflern sei angeraten: Probieren Sie es doch auch mal! Am besten gleich im Restaurant Hotel Bischofshof Braustuben, schon wegen der Nähe zum Sudhaus, dass man auch nach Voranmeldung besuchen kann.

Nach diesem Abstecher zum Bier wollen wir nochmals ins Restaurant zurückkehren denn das wichtigste sollten unsere verehrten Leserinnen und Leser schon noch erfahren. Was gibt's zum Essen? "Nix" internationale Küche, wo man sich ohnehin nichts darunter vorstellen kann. Nein, echt bayerisch- österreichisch ist sie geprägt! Und, wer einmal die Weißwürste mit frischen Brezen und einem Bischofshof naturtrübem "Hefe-Weißbier-Dunkel" probiert hat, oder den zarten Schweinenackenbraten auf dunkler Biersoße mit Kartoffelknödel und Krautsalat zu nur Euro 7,50 der wird nichts "internationales" mehr auf der Speisekarte vermissen. Hausgemachte Suppen, Kindergerichte, Fische und klassische Desserts werden stets frisch und aus den besten Zutaten regionaler Erzeuger angefertigt. Außer der Speisekarte gibt es für jeden Monat einen zusätzlichen "Schmankerlkalender" mit kompletten Menüangeboten zu Preisen wie zu "Omas Zeiten".

Mehr über das Restaurant Hotel Bischofshof Braustuben erfährt man auf der Hotelhomepage www.bischofshof-braustube.de , wo man auch gleich ein Zimmer buchen kann. Für weitere Fragen stehen die freundlichen Mitarbeiter in der Rezeption für Gäste per E-Mail: info@bischofshof-braustube.de oder per Telefon: 0049 941 208217-0 bereitwillig zur Verfügung.

Foto: Aktiveurlaubszeit