Audio-CD unternimmt Reise in die „Welt der Weine“

Eigentlich ist es gar nicht so schwierig, den passenden Wein für die nächste Party oder das Essen mit Freunden und Verwandten zu finden. Das zumindest meint Thomas Meinen, Autor der Audio-CD „Welt der Weine – Weine der Welt“ und gibt ein paar Anhaltspunkte, welcher Wein zu welchen Gelegenheiten passt. Bei einer Party zum Beispiel kommen eher einfachere Weine zum Einsatz, allerdings von guter Qualität. Um den Geschmack möglichst vieler Gäste zu treffen, empfiehlt sich ein leichter Wein. „Sie müssen sich einfach vorstellen: Auf einer Party will man nicht andächtig genießen, sondern einen Wein zum Erfrischen und als Essensbegleiter“, so Thomas Meinen. Die Auswahl von Wein beim Essen zu zweit ist dann einfach, wenn man den Geschmack seiner Partnerin oder seines Partners kennt. Wird der Wein ohne Essen genossen, sollte er geschmacklich intensiver sein, damit nicht schon das zweite Glas langweilig wird. Zu einem Picknick passt am besten ein süffiger, gut gekühlter Rosé. Die verschiedenen, eher leichten Sommergerichte vertragen sich meist ebenfalls damit.

Weinliebhaber und solche, die es werden wollen, erfahren auf der Audio-CD außerdem Wissenswertes über den Kauf und die Lagerung von Weinen. Die CD „Welt der Weine – Weine der Welt“ (ISBN 978-3-940157-00-3) ist im susmedien verlag erschienen, kostet 9,95 Euro und ist im Buchhandel erhältlich.